抽油煙機長期使用後，濾油網、風輪、風箱及機身內部容易積聚油垢。即使平日有擦拭外殼，如果內部油污沒有定期處理，仍可能出現吸力減弱、運作噪音增加、油污滴落及異味等問題。
今次服務地點位於嘉匯屋苑，清洗設備為 Gorenje 抽油煙機。針對屋苑住宅廚房的實際需要，清洗工作以去除日常煮食形成的油垢、改善機身潔淨程度及維持抽風效能為重點。
| 項目 | 案例資料 |
|---|---|
| 服務地點 | 嘉匯屋苑 |
| 服務類型 | 抽油煙機清洗 |
| 設備品牌 | Gorenje |
| 服務對象 | 屋苑住宅廚房 |
| 主要工作 | 清潔抽油煙機內外部件及處理油垢 |
為什麼要定期清洗抽油煙機？
煮食時產生的油煙會附著在抽油煙機的濾油網及內部零件上。油垢累積後，會令空氣流通受阻，抽風效果可能逐步下降。當風輪表面附有厚重油污，亦可能影響運轉平衡，令抽油煙機出現較大噪音或震動。
長時間未清洗的油污還會產生異味，並污染廚房附近的牆身、廚櫃及爐具。對住宅用戶而言，定期安排抽油煙機清洗，不只是改善外觀，更有助保持廚房環境衛生及設備正常運作。
嘉匯屋苑 Gorenje 抽油煙機清洗重點
Gorenje 抽油煙機的實際結構及可拆部件會因型號而有所不同，因此清洗前需要先進行現場檢查，再按設備狀況安排合適的拆卸範圍。施工時會特別留意電路、控制面板、照明組件及固定螺絲，避免因不當拆卸而影響日後使用。
清洗工作主要針對容易積油的位置，包括隔油網、油杯、機身外殼、風輪周邊及風箱內壁。若發現油垢較厚，便需要使用適合的除油方法，逐步軟化及清除頑固油污，避免只處理表面而留下積油根源。
抽油煙機專業清洗流程
1. 檢查抽油煙機運作
施工開始前，先測試抽油煙機的開關、照明、吸力及運作聲音，記錄基本狀況。這有助於分辨清洗前已存在的機件問題，亦方便完成清洗後進行對比測試。
2. 保護爐具及周邊環境
技師會先保護爐具、工作枱、地面及附近櫥櫃，減少拆卸及清洗過程中的油污、污水或清潔劑接觸室內裝修。完成施工後，再清理現場，保持廚房整潔。
3. 拆卸隔油網、油杯及可拆部件
隔油網及油杯是最容易積聚油污的部件。技師會按 Gorenje 機型結構將可拆部件移除，分開進行浸泡、刷洗及沖淨，並檢查部件是否有變形、破損或嚴重堵塞。
4. 清潔控制面板及機身外殼
控制面板附近涉及按鍵及電路位置，清洗時不能直接大量沖水。技師會採用合適方法清理面板、接縫及外殼表面，在去除油膜的同時保護電器部件。
5. 處理風輪及風箱油垢
風輪及風箱是抽油煙機內部清潔的重點。若風輪表面積聚較厚油垢，會先以專業除油方法軟化污垢，再配合刷洗或高溫設備處理。實際上是否需要拆下風輪，須視乎 Gorenje 型號、固定方式及現場油垢程度而定。
6. 重新組裝及試機驗收
所有部件清洗及乾燥後，技師會按原有位置重新裝回，檢查螺絲及組件是否固定妥當，然後再次測試開關、照明、吸力及運作聲音，確認抽油煙機基本運作正常。
抽油煙機出現以下情況，便應安排清洗
如果抽油煙機吸力比以往弱、煮食時油煙容易回流，或機身出現油滴及異味，便代表內部可能已經積聚較多油污。當風輪運轉時出現異常噪音或震動，也不應只更換濾油網，而應安排技師檢查內部風輪及風箱。
對於經常煮食、使用大火或每日使用抽油煙機的家庭，清洗週期應比一般家庭更短。平日可定期清潔隔油網及油杯，但深入風輪、風箱及內部結構的清洗，則應交由熟悉家電拆裝的專業人員處理。
日常保養 Gorenje 抽油煙機的小貼士
每次煮食後，可在安全情況下擦拭機身表面，並定期清潔隔油網及油杯，避免油污長時間乾涸。煮食期間應盡量使用合適火力，減少油煙大量飄散；煮食完成後亦可讓抽油煙機繼續運作一段時間，幫助排走殘留油煙。
如果需要自行拆卸，必須先關閉電源，並確認部件的安裝方式。涉及風輪、電機或控制面板的拆卸，應由專業技師處理，避免損壞機件或造成安全風險。
嘉匯屋苑今次 Gorenje 抽油煙機清洗案例，反映住宅抽油煙機即使外觀保持整潔，內部仍可能積聚大量油污。專業清洗應由運作檢查、環境保護、部件拆卸、油垢處理、重新組裝及試機驗收等步驟組成，才能更全面地維持抽油煙機的清潔及運作表現。
如果您的 Gorenje 抽油煙機出現吸力下降、異味、滴油或噪音增加，歡迎預約專業清洗及檢查服務。
（本文個案情況只作參考，清洗範圍及實際工序須按 Gorenje 抽油煙機的具體型號與現場狀況評估。）
